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Rose pickers throwing rose petals during the Rose Festival Parade in Kazanlak, Bulgaria

(圖片來源:保加利亞玫瑰節官網)

 

保加利亞是位於歐洲東南部巴爾幹半島上的一個國家。前陣子在歐洲短暫居住時,有規劃到東歐去旅行,不過沒有到保加利亞,聽朋友說那邊是個風景漂亮而且充滿文化氣息的地方後覺得有點小可惜。

        那對於喜愛精油的人來說,保加利亞算是一個很特別的地方,因為它一個叫做「玫瑰之邦」的綽號,從17世紀至今,因為期優良的地理環境,保加利亞已經成為世界上主要的玫瑰油生產國之一,其產量超過全世界的三成。

        其中,位於「玫瑰谷」附近的Kazanlak則是保加利亞境內玫瑰產最多的地方。而著名的玫瑰節據說最一開始也是在這個小鎮所舉辦的,最後才延伸到保加利亞其他地方。

        一般而言,玫瑰花的盛產季節是六月的時候,因此在每年六月,保加利亞玫瑰盛開的季節,當地如Kazanlak的人們都會穿著傳統服裝舉辦盛大的玫瑰節來慶祝玫瑰的豐收。

        玫瑰對於保加利亞人來說除了帶來經濟效益外,也是一種象徵。根據資料顯示,玫瑰花象徵著保加利亞人民的勤勞、智慧和酷愛大自然的精神;同時也代表保加利亞的英勇不屈與堅韌不拔。

        關於玫瑰節的詳細活動,有興趣可以去參考網路上的遊記。簡單來說,在為期約一周的玫瑰節中主要的活動有以下幾個:玫瑰皇后選美、採玫瑰大賽、遊行、傳統豐收儀式。

        玫瑰節期間,小鎮廣場會有許多的攤販販賣各式各樣的玫瑰產品,感覺跟冬天的聖誕市集的那種節慶氛圍是很相似的。

        話說回來,其實保加利亞不單只有玫瑰不錯,保加利亞的快樂鼠尾草和薰衣草也有不錯的品質。拿薰衣草來說,真正薰衣草通常有法國與保加利亞兩個區域的,兩個產地的品質其實都是很不錯的,不過就氣味而言各有所好,個人覺得保加利亞薰衣草的味道更好聞,與法國的比感覺更柔和、草味也比較低、甜味比較多一點。

        總結來說,歸功於保加利亞得天獨厚的地理環境,才能產出這麼好的玫瑰來,並且成為當地一個非常重要的特色,玫瑰節至今已經辦了100多屆了,是個非常有歷史淵源的一個活動,有機會有興趣的人真的可以去體驗看看。

        以上

        感謝大家。

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